GLI ANTIPASTI

L’UOVO CARBONARO 10
uovo cotto a 65° con guanciale croccante e fonduta di pecorino

KENTUCKY WINGS 9.5
alette di pollo al forno, con salsa al bourbon whiskey del Kentucky, accompagnate da pane tostato

PER I PIU’ PICCOLI

ANCHE IN VERSIONE GLUTEN FREE

POLL ANKA 10
cotoletta (home made) di pollo fritta accompagnata da patate chips

CORN DOG 9.5
würstel di suino in pastella croccante, accompagnato da ketchup, maionese e nachos di mais

CAPA TOASTA 9.5
toast con prosciutto cotto e formaggio, con accompagnamento di patate chips

DALLA NOSTRA CUCINA

TUTTI QUESTI PIATTI PUOI RICHIEDERLI ANCHE IN VERSIONE GLUTEN FREE

BELA LUGOSI 17.5 (NEW)
gulash nella classica ricetta ungherese, accompagnato da purea di patate

IL SANTO 22
stinco di maiale intero marinato alla birra, servito con salsa gravy alla birra e purea di patate

PORK RIBS 15
costina di maiale (circa 300 g) speziata, cotta a bassa temperatura, glassata con salsa BBQ, accompagnata da insalata coleslaw

SPIDER PORK 17
spalla di maiale sfilacciata, in salsa BBQ, con contorno di insalata coleslaw

PASTRAMI DI MANZO 20
punta di petto marinato e affumicato, servito tiepido tra due fette di pane tostato con senape di Dijion e maionese, cetriolino sott’aceto. Il tutto è accompagnato dalle nostre chips di patate

LA SUPREMA 16
tagliata di petto di pollo alla griglia accompagnata da insalata, radicchio e pomodori

BELLI DE NONNA!!! 15
le mitiche polpette come “NONNA” comanda, servite con pane, tanto sugo e parmigiano

LE RADICI CA TIENI 9
purea di fave con cicoria ripassata aglio, olio e peperoncino, accompagnata da pane tostato

CONTORNI

INSALATA VERDE 4.5
lattuga romana, radicchio e pomodoro a fette

INSALATA COLESLAW 5.5
insalata fredda di verza marinata e maionese

PUREA DI PATATE 5.5
con le patate vere!!!

HAMBURGER

TUTTI GLI HAMBURGER SONO SERVITI CON PANE FATTO IN CASA E CONTORNO DI PATATE CHIPS

PANE GLUTEN FREE + 0.5 €

Puoi sostituire l’hamburger di manzo con il medaglione VEGETARIANO in tutti i panini

POLDO 13
hamb. di manzo, ketchup, maionese

CHEESEBURGER 15
hamb. di manzo, doppio cheddar, ketchup, maionese

BACONBURGER 16
hamb. di manzo, salsa bbq, cheddar, bacon

VINCENT VEGA 17
hamb. di manzo, salsa burger al cetriolo, cipolla, cheddar

HATTORI MANZO 17
hamb. di manzo, senape, composta di cipolle rosse, brie

JACK-O’-LANTERN 17
hamb. di manzo, salsa alla senape e miele, zucca arrostita, radicchio, brie

POLL NEWMAN 15
cotoletta di pollo fritta, maionese al rafano (balsamica!), pomodoro

CUGINO DI CAMPAGNA 18
hamb. di manzo, senape delicata, cicoria ripassata (aglio, olio, peperoncino), mozzarella di bufala

BEATO PORCO 18 (NEW)
pancia di maiale brasata e arrostita, patate alla piastra, salsa verde

FRESCO DI ZONA 16
hamb. di manzo, gorgonzola dolce, insalata coleslaw

BENVENUTI AL SUD 18
hamb. di manzo, maionese alla ‘nduja (PICCANTE!), provola affumicata, peperone arrostito

EL CHAPO 19
hamb. di manzo, guacamole (leggermente piccante), cheddar, bacon, uovo alla bismarck

VARIAZIONI
da € 1 a € 2.5

+ MEDAGLIONE MANZO € 4.5

LE PIZZE

IMPASTO GLUTEN FREE + € 1.5

MOZZARELLA NO LATTOSIO + € 2

SE C’È QUALCHE PIZZA CHE NON TROVI, CHIEDI A NOI E PROVEREMO AD ACCONTENTARTI

MARGHERITA 9.5
sugo al pomodoro, mozzarella

NAPOLI 10.5
sugo al pomodoro, mozzarella, alici

CAPRICCIOSA 12.5
sugo al pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofini, crudo, uovo

FUNGHI E COTTO 13.5
mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

IN MEZZO A QUESTO CIRCOLO 14.5
mozzarella, broccolo romanesco arrostito al vino bianco, salsiccia

STEFANO’S 15
mozzarella, fontina, provola, gorgonzola e salsa tartufata

FUNGHI E SALSICCIA 12.5
mozzarella, funghi, salsiccia

ORTOLANA 13
mozzarella, broccolo romanesco e siciliano arrostiti, zucca e cavolo nero (INSEPARABILI!!)

PATATE E ’NDUJA 12.5
mozzarella, sfoglie di patate al forno, ‘nduja

SALAME PICCANTE 11.5
sugo al pomodoro, mozzarella, ventricina piccante

PATATE E COTTO 11.5
mozzarella, sfoglie di patate al forno, prosciutto cotto

ANNARELLA 15
crema di zucca, mozzarella, pancetta arrotolata, provola affumicata

IL BELLO ADDORMENTATO 17
mozzarella, porcini trifolati, salsiccia

LA PEPPA 2.0 15
mozzarella, pulled pork, cipolla

LETARGO 17
crema di radicchio, mozzarella, salsiccia, mozzarella di bufala

LA GPS 18
mozzarella, gorgonzola, porcini trifolati, speck

NUN T’AREGGE 16.5
mozzarella, salame piccante, ‘nduja, salsiccia

LA 7 LITRI 18
crema di radicchio, mozzarella, gorgonzola, speck

CIPOLLINA SPECIAL 17
mozzarella, cipolla, pancetta, fontina, peperoncino

VARIAZIONI
da € 2 a € 2.5

PANETTERIA GLUTEN FREE

CHIEDI AI RAGAZZI IN SALA SE ABBIAMO QUALCOSA DI PRONTO IN DISPENSA

PAGNOTTA da 500 g 7

PANE IN CASSETTA da 800 g 12

PANINO da 130 g 2

PANINO CON GOCCE DI CIOCCOLATO 2.5

DOLCI

TUTTI I NOSTRI DOLCI SONO IN VERSIONE MINI
– TUTTI SENZA GLUTINE –

BUONGIORNISSIMOO 4
mousse al caffè con nocciolata

LA CEDERNA 4.5
torta di carote con panna montata e ganache al cioccolato (su richiesta SENZA LATTOSIO)

DOLCEZZA NEL BOSCO 4
base di biscotto, mousse di panna e frutti di bosco spadellati

BIBITE

ACQUA 1 LT 3

COCA COLA zero latt. 3

FANTA latt. 3

SPRITE latt. 3

COCA COLA latt. 3

BIRRE ALLA SPINA ARTIGIANALI

CHIEDI AI NOSTRI RAGAZZI IN SALA GLI STILI CHE ABBIAMO IN LINEA

NON AVERE FRETTA !!!!!!!

Alcune delle nostre birre hanno bisogno di qualche minuto in più per essere spillate, cosi facendo si elimina l’anidride carbonica in eccesso e la tua birra sarà perfetta.

I NOSTRI FORMATI

20 CL 5.5

30 CL 6

40 CL 7

50 CL 8

1 LT 15.5

BIRRE ALLA SPINA ARTIGIANALI DA ASPORTO

50 CL 7.5

+ deposito cauzionale bottiglia in vetro 1.5

I VINI

GRECHETTO (BIANCO) – Poggio Belvedere

BOTTIGLIA 17

CALICE 4.5

NEGROAMARO (ROSSO) – Tormaresca

BOTTIGLIA 19.5

CALICE 5

PROSECCO – Pinot di Pinot

BOTTIGLIA da 200 ml 6.5

PROSECCO – Cornaro

BOTTIGLIA da 750 ml 14

CAFFÈ

CAFFÈ 1.5

CAFFÈ DECA 1.5

CAFFÈ CORRETTO 2

AMARI

AMARO JEFFERSON 6

UNICUM 3

AMARO DEL CAPO 3

GRAPPA BIANCA/BARRIQUE 3

AMARI NON GARANTITI GLUTEN FREE:

SAMBUCA 3

GENZIANA 3

LIQUORE LIQUIRIZIA 3

JEGERMEISTER 3

RATAFIÀ 3

LIMONCELLO 3

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