GLI ANTIPASTI

L’UOVO CARBONARO 10
uovo cotto a 65° con guanciale croccante e fonduta di pecorino

KENTUCKY WINGS 9.5
alette di pollo al forno, con salsa al bourbon whiskey del Kentucky, accompagnate da pane tostato

PER I PIU’ PICCOLI

ANCHE IN VERSIONE GLUTEN FREE

POLL ANKA 10
cotoletta (home made) di pollo fritta accompagnata da patate chips

CORN DOG 9.5
würstel di suino in pastella croccante, accompagnato da ketchup, maionese e nachos di mais

CAPA TOASTA 9.5
toast con prosciutto cotto e formaggio, con accompagnamento di patate chips

DALLA NOSTRA CUCINA

TUTTI QUESTI PIATTI PUOI RICHIEDERLI ANCHE IN VERSIONE GLUTEN FREE

PORK RIBS 17
costina di maiale (circa 300 g) speziata, cotta a bassa temperatura, glassata con salsa BBQ, accompagnata da insalata coleslaw

IL BACCANALE 14.5 (NEW)
due crocchette di baccalà con hummus di ceci e pane tostato

SPIDER PORK 17
spalla di maiale sfilacciata, in salsa BBQ, con contorno di insalata coleslaw

MAESTRO MIYAGI 16
Tonkatsu di maiale (cotoletta panata), insalata di verza cruda, salsa tonkatsu

KING, SOLDATINO E D’ARTAGNAN 14 (NEW)
tris di polpette (carne, verdure, baccalà) con le loro rispettive salse (salsa verde, ketchup di peperone, salsa tartara), con contorno di insalata di verza cruda

PASTRAMI DI MANZO 20
punta di petto marinato e affumicato, servito tiepido tra due fette di pane tostato con senape delicata, cetriolino sott’aceto. Il tutto è accompagnato dalle nostre chips di patate

LA SUPREMA 16
tagliata di petto di pollo alla griglia accompagnata da insalata, radicchio e pomodori

SPEEDY GONZALES 14 (NEW)
chili con carne (leggermente piccante), accompagnato da riso basmati al vapore

LE RADICI CA TIENI 9
purea di fave con cicoria ripassata aglio, olio e peperoncino, accompagnata da pane tostato

CONTORNI

INSALATA VERDE 4.5
lattuga romana, radicchio e pomodoro a fette

INSALATA COLESLAW 5.5
insalata fredda di verza marinata e maionese

CICORIA RIPASSATA 6.5
cicoria ripassata con aglio, olio e peperoncino

PUREA DI PATATE 5.5
con le patate vere!!!

HAMBURGER

TUTTI GLI HAMBURGER SONO SERVITI CON PANE FATTO IN CASA E CONTORNO DI PATATE CHIPS

PANE GLUTEN FREE + 0.5 €

Puoi sostituire l’hamburger di manzo con il medaglione VEGETARIANO in tutti i panini

POLDO 13
hamb. di manzo, ketchup, maionese

CHEESEBURGER 15
hamb. di manzo, doppio cheddar, ketchup, maionese

VEGGY BURGER 15
medaglione di fagioli cannellini, mix di spezie etiopi e broccoletti ripassati (aglio, olio e peperoncino), ketchup di peperone, insalata di verza cruda

BACONBURGER 16
hamb. di manzo, salsa bbq, cheddar, bacon

PROV…ALO! 16 (NEW)
medaglione di provola affumicata panata, bacon croccante, salsa burger

HATTORI MANZO 17
hamb. di manzo, senape, composta di cipolle rosse, brie

JACK-O’-LANTERN 17
hamb. di manzo, salsa alla senape e miele, zucca arrostita, radicchio, brie

POLL NEWMAN 15
cotoletta di pollo fritta, maionese, pomodoro

CUGINO DI CAMPAGNA 18
hamb. di manzo, senape delicata, cicoria ripassata (aglio, olio, peperoncino), mozzarella di bufala

BEATO PORCO 18
pancia di maiale cotta lentamente e arrostita, patate alla piastra, salsa verde

KATZUSANDO 18 (NEW)
cotoletta di maiale, verza julienne, salsa tonkatsu (agro-dolce), tra due fette di pane in cassetta

BENVENUTI AL SUD 18
hamb. di manzo, maionese, ‘nduja (PICCANTE!), provola affumicata, peperone arrostito

VARIAZIONI
da € 1 a € 2.5

+ MEDAGLIONE MANZO € 4.5

LE PIZZE

IMPASTO GLUTEN FREE + € 1.5

MOZZARELLA NO LATTOSIO + € 2

SE C’È QUALCHE PIZZA CHE NON TROVI, CHIEDI A NOI E PROVEREMO AD ACCONTENTARTI

MARGHERITA 9.5
sugo al pomodoro, mozzarella

NAPOLI 10.5
sugo al pomodoro, mozzarella, alici

CAPRICCIOSA 12.5
sugo al pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofini, crudo, uovo sodo

FUNGHI E COTTO 13.5
mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

STEFANO’S 15
mozzarella, fontina, provola, gorgonzola e salsa tartufata

FUNGHI E SALSICCIA 12.5
mozzarella, funghi, salsiccia

PATATE E ’NDUJA 12.5
mozzarella, fette di patate al forno, ‘nduja

SALAME PICCANTE 11.5
sugo al pomodoro, mozzarella, ventricina piccante

PATATE E COTTO 11.5
mozzarella, sfoglie di patate al forno, prosciutto cotto

…E STO 13 (NEW)
mozzarella, cicoria ripassata con aglio, olio e peperoncino

ANNARELLA 15
crema di zucca, mozzarella, pancetta arrotolata, provola affumicata

IL BELLO ADDORMENTATO 17
mozzarella, porcini ripassati con aglio, olio e peperoncino, salsiccia

LA PEPPA 2.0 15
mozzarella, pulled pork, cipolla

LETARGO 17
crema di radicchio, mozzarella, salsiccia, mozzarella di bufala

LA GPS 18
mozzarella, gorgonzola, porcini ripassati con aglio, olio e peperoncino, speck

NUN T’AREGGE 16.5
mozzarella, salame piccante, ‘nduja, salsiccia

LA 7 LITRI 18
crema di radicchio, mozzarella, gorgonzola, speck

VARIAZIONI
da € 2 a € 2.5

PANETTERIA GLUTEN FREE

CHIEDI AI RAGAZZI IN SALA SE ABBIAMO QUALCOSA DI PRONTO IN DISPENSA

PAGNOTTA da 500 g 9.5

PANINO da 130 g 2.8

PANINO DOLCE con GOCCE di CIOCCOLATO 2.5

DOLCI

TUTTI I NOSTRI DOLCI SONO IN VERSIONE MINI
– TUTTI SENZA GLUTINE –

NON SERVONO PRESENTAZIONI 4.5
tiramisù classico

STO NA CREMA 4.5
torta al cioccolato accompagnata da crema chantilly

DIO, PERDONALI PERCHÉ NON SANNO QUELLO CHE FANNO 4
rotolo con crema al mascarpone e arachidi con bagna al limone

BIBITE

ACQUA 1 LT 3

COCA COLA zero latt. 3

FANTA latt. 3

SPRITE latt. 3

COCA COLA latt. 3

BIRRE ALLA SPINA ARTIGIANALI

CHIEDI AI NOSTRI RAGAZZI IN SALA GLI STILI CHE ABBIAMO IN LINEA

NON AVERE FRETTA !!!!!!!

Alcune delle nostre birre hanno bisogno di qualche minuto in più per essere spillate, cosi facendo si elimina l’anidride carbonica in eccesso e la tua birra sarà perfetta.

I NOSTRI FORMATI

20 CL 5.5

30 CL 6

40 CL 7.5

50 CL 8.5

1 LT 17

BIRRE ALLA SPINA ARTIGIANALI DA ASPORTO

50 CL 8

+ deposito cauzionale bottiglia in vetro 1.5

I VINI

GRECHETTO (BIANCO) – Poggio Belvedere

BOTTIGLIA 17

CALICE 4.5

NEGROAMARO (ROSSO) – Tormaresca

BOTTIGLIA 19.5

CALICE 5

PROSECCO – Pinot di Pinot

BOTTIGLIA da 200 ml 6.5

CAFFÈ

CAFFÈ 1.5

CAFFÈ DECA 1.5

CAFFÈ CORRETTO 2

AMARI

AMARO JEFFERSON 6

UNICUM 3

AMARO DEL CAPO 3

GRAPPA BIANCA/BARRIQUE 3

AMARI NON GARANTITI GLUTEN FREE:

SAMBUCA 3

GENZIANA 3

LIQUORE LIQUIRIZIA 3

JEGERMEISTER 3

RATAFIÀ 3

LIMONCELLO 3

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